大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭店粥做法大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饭店粥做法大全的解答,让我们一起看看吧。
饭店以粥为主怎样起名?
可以考虑以下几个名字:
1. 味美粥坊
2. 粥品天下
3. 粥悦轩
4. 粥香小筑
5. 飘香粥馆
6. 恬粥舍
7. 膳粥轩
8. 粥缘居
最终起名可以根据您的个人喜好和目标客户群体进行调整。
米汤饭店的做法?
根据吃饭人数取大米洗净,倒入水,水量大根是米厚度的两倍,用大火煮至开锅,小火煮15-20分钟
步骤 2
滤干米汤,用木桶放上湿纱布,倒入煮好的大米,盖好纱布和盖子
步骤 3
大火上汽后蒸15-25分钟
步骤 4
蒸好焖五分钟
餐饮店顺口溜?
餐饮店的顺口溜,让人快乐又好听。
饭馆里的菜,吃了让人赞叹。
烤鸭烤串串,烤出香味扑鼻。
麻辣火锅热气腾腾,辣味让人垂涎。
粥店里的稀饭营养又好吃。
小吃店的糖葫芦,甜蜜满满让人回味。
茶馆里的茶,清香扑鼻又解渴。
快餐店的汉堡,美味又方便。
餐饮店的顺溜,让人食欲大开,快来一起品尝吧!
蟹黄粥家常做法?
1、材料:大闸蟹适量,大米适量,江米适量,小葱适量,香菜适量,生姜适量,香芹适量。
2、大米、江米各一半,浸泡一至两个小时。
3、螃蟹在水中浸泡一小时左右,吐吐脏东西,然后用刷子刷,清水冲洗干净。
4、生姜适量洗净,切两到三片,其余切丝。香芹、小葱、香菜适量切碎备用。
5、蒸锅加水,水烧开后放入螃蟹,注意螃蟹不要解开,肚皮朝上,每只蟹上放一到两片姜片,蒸5到7分钟即可。
6、把蒸熟的螃蟹绳子解开,掰掉两只大钳子,然后水龙头开小,用牙刷再把刚刷不到的地方仔细刷洗一遍。
7、螃蟹洗净后把肚脐去掉,壳掰开。用小刀剔除蟹肺、蟹心、蟹肠等杂物,剪掉螃蟹腿的尖。然后用大剪刀把螃蟹分成两半。此时蟹黄没有完全凝固,漏掉了很可惜,应该小心剪。
8、烧水下米,水开后火关小,待水和米开始融合时,倒入螃蟹、姜丝、香芹。继续小火慢熬,注意搅动防止粘锅底。
9、米粥熬四十分钟,也可以时间再长一点。加入适量胡椒粉、盐,搅拌均匀后再熬五到八分钟,即可出锅。
10、舀到碗里后,撒上一些香葱末、香菜末即可。
在外面的饭店吃了这个粥,觉得很简单,回家自己做。外面是用的生的蟹黄,家里有炒好的蟹黄做了也很好吃。
用料
蟹黄适量
米饭1碗
鸡蛋1个
蟹足棒3个
小青柠1个
葱,海苔碎,盐适量
步骤 1
准备材料
到此,以上就是小编对于饭店粥做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭店粥做法大全的4点解答对大家有用。