玉米浓汤怎么做好吃又简单(西餐玉米浓汤怎么做)

土豆切块上锅蒸至软烂,放入辅食机打至泥状。放入玉米粒,中火煮15分钟。加入玉米和水,打至糊状,过筛取汁。倒入配方奶,倒入玉米汁,倒入土豆泥煮开即可。豪客来玉米浓汤做法?食材:土豆,甜玉米,洋葱调味:黄油、黑胡椒碎、盐做法如下:1、用小刀把玉...

土豆切块上锅蒸至软烂,放入辅食机打至泥状。

放入玉米粒,中火煮15分钟。

玉米浓汤怎么做好吃又简单(西餐玉米浓汤怎么做)

加入玉米和水,打至糊状,过筛取汁。

倒入配方奶,倒入玉米汁,倒入土豆泥煮开即可。

豪客来玉米浓汤做法?

食材:

土豆,甜玉米,洋葱

调味:

黄油、黑胡椒碎、盐

做法如下:

1、用小刀把玉米从玉米棒上削下来,成一粒粒的玉米;

2、土豆去皮洗净切小块,洋葱切块;

3、锅内放黄油加热融化后,加入洋葱,炒出香味;

4、加入土豆一起翻炒;

5、加两大碗水;

6、等土豆煮到8分熟时,再加入玉米粒;

7、都煮熟后,加入适量盐,加入黑胡椒碎,搅拌均匀;

8、把煮好的汤料倒在料理机中,打成汁后,滤去渣,剩下的汤汁就是玉米浓汤啦。

1.土豆煮熟切块备用。;

2.玉米去掉棒子。;

3.胡萝卜切丁备用。;

4.洋葱切丁备用。;

5.把玉米、土豆、牛奶一起放到料理机里面高速搅打2分钟即可。;

6.将锅烧热,加入橄榄油。;

玉米浓汤怎么做才好吃?

稠的玉米浓汤:

常常在想,奇怪为什麼自己做不出外面西餐厅那样好喝的玉米浓汤,

不但味道不香浓,而且样子也不像,到底他们是怎麼做的呢?

他们浓浓的汤底是如何做的?为何味道如此香浓?难道是加牛奶?

准备材料:

高汤:

内容…鸡或猪或牛的汤底,最好是单一汤底,不要混

火腿

鸡肉

蛤仔

鲜虾肉

蘑菇

洋葱

红萝卜

玉米酱

奶油

奶水

沙拉油

面粉

味精

黑胡椒

做法

1.爆香

先热锅,倒入奶油些许,倒入火腿丁

2.煮高汤

你可以买现成的高汤,或煮肉剩下来的高汤或专门特别煮一锅,

将高汤放在一个锅内,煮滚,转小火..

3下来炒面粉

没错,就是炒面粉

锅热後,倒入约半碗沙拉油,油热後加入乾面粉下去炒,

会炒出面粉糊

4.作汤噜

将面粉糊均匀的倒入高汤锅中,

这样较容易,此时汤已成浓稠状了

此时,先放玉米酱..

再将刚刚所炒的料放入浓汤中不停的扮

此时,准备奶水,徐徐倒入汤中,此时已渐渐飘出浓汤的香郁味道了恩真香~

如果喜味重者,可在加入些许奶油此时,再试它的咸度,因为味道浓郁,所以也不必太咸

ok之後

再用刚刚剩下的面糊水来控制浓汤的浓度就这样啦!

另外,那芹菜部分,你要切得相当细,最後装饰用,洒在汤上,可有可无

胡椒也是

ps

这是大概的做法,火喉及其他事项就靠自己了

当然也有人在汤里放起士,不过这些都是一些风味的变化啦

大原则不变

还可以做玉米炖排骨

金沙玉米粒