当归粉中含有丰富的维生素A、维生素B12、维生素E、钴胺素、挥发油及人体必需17种氨基酸，包括人体必需的但不能合成的7种氨基酸；同时含有23种无机元素，其中16种为人体所必需的，如钙、铜、锌、磷、钾、铁等。食用可增强人体新陈代谢；改善内分泌，防治便秘；益气补血，保湿润肤，使皮肤光泽细嫩；增强肠胃吸收能力；刺激卵巢，对妇女延迟衰老有一定食疗作用。
当归能怎么吃可以煲汤喝吗
那么，当归能怎么吃，可以煲汤喝吗?当归有补血、活血、通经、痛经、贫血等很多功效，在一般情况下只要缺血都可以从食用当归补血。女性食用当归一般的情况都是月经不调导致的痛经、血虚、面色惨白等情况会食用它，它能够很好的帮助我们补充身体的需要。还有在月经来潮期间如果出现口鼻流血也可食用当归调理。当归的吃法非常的多，可以入药，煲汤煲粥喝，保水泡茶喝，各种吃法都有其独特的作用效果，没有存在哪一种吃法最好之说，在这里给大家介绍一种比较常见的当归的食用方式：当归首乌鸡肉汤：当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味，饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血，枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能，适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。上述就是关于当归的简单介绍了，相信你已经有了一定的认识了。如需购买当归，康爱多药店是你最好的选择。康爱多药店致力于帮助老百姓提高用药水平、降低用药费用，为病患朋友提供厂家直供、低价，绝对正品的优质药品。
