一、阿根廷大虾的做法大全，大虾怎么做好吃，大虾最正宗的？
主料
大蒜适量海鲜酱油适量
姜3片粉丝适量
阿根廷大虾的做法步骤
1.开背去虾线
2.清洗好生菜垫底或者娃娃菜也可以，弄成像我这样的
二、大虾怎么做好吃？
冷冻大虾用干煎的方式做好吃。
一、干煎大虾的材料:冰冻虾、圆葱半个、蒜5瓣。
二、调味料:料酒2汤匙、郫县豆瓣酱1汤匙、番茄沙司1汤匙、糖5克、酱油5ml。
三、具体步骤如下：
1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.
2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.
3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.
4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.
5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.
6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.
7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.
三、盐水大虾怎么做好吃，盐水大虾最正宗的做法是什么？
用料
主料
对虾400克
辅料
盐
适量
葱
1段
姜
3片
蒜
2瓣
米醋
适量
姜末
适量
盐水大虾的做法
1.
大虾清洗干净；
2.
剪掉虾须；
3.
剔除虾线；
4.
准备葱，姜切片、蒜切片；
5.
锅中放适量的清水，放入葱姜蒜；大火烧开水，放入适量的盐；
四、大虾怎么做好吃番茄酱大虾？
番茄酱大海虾12只
辅料
生抽1茶匙，蒜4瓣，姜少许，小葱1棵，食盐1/4茶匙，黄酒1汤匙，植物油适量，绵白糖1茶匙，番茄酱1汤匙
茄汁虾的做法
1.海虾在背部，从头后向尾部用剪刀逐个剪开
2.用牙签从尾节的最后一二节挑出线，抽出不要
3.大蒜洗净，用刀拍扁，去皮，切成蒜末
4.小葱洗净切成段
5.烧热炒锅至冒烟，放入1汤匙植物油，立刻放入海虾翻炒至表面全部金红色捞出
6.加入1茶匙植物油，放入葱姜蒜爆香
7.将海虾放回锅中，加黄酒翻炒，然后适量水
8.再加入番茄酱、生抽和白糖，翻炒均匀后，煮约1分钟
9.至汤汁收浓即可出锅
五、葫芦大虾怎么做好吃？
用料：对虾6只，西葫1个，盐适量，糖适量，料酒适量，姜适量，葱适量，鸡精少许。
详细做法如下：
1/5对虾洗净，西葫芦洗净切片。
2/5锅里油热，放下姜丝，对虾煸炒。
3/5待虾稍微有些转色，放下西葫芦煸炒。
4/5加些盐，糖，料酒，煸匀，煮至西葫芦发蔫。
5/5放些葱花，鸡精即可
六、冻大虾怎么做好吃？
冷冻大虾用干煎的方式做好吃。
一、干煎大虾的材料:冰冻虾、圆葱半个、蒜5瓣。
二、调味料:料酒2汤匙、郫县豆瓣酱1汤匙、番茄沙司1汤匙、糖5克、酱油5ml。
三、具体步骤如下：
1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.
2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.
3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.
4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.
5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.
6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.
7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.
七、海大虾怎么做好吃？
材料大虾葱姜糖做法1、大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线2、葱、姜都切成一寸左右细丝3、锅放油，5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下4、加入水，不要太多，没过大虾一点应该就可以了，继续烧，加一点糖，火可以稍微关小一些5、看到红色虾汁开始变浓稠了，点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆，再最后翻动几下。
6、好了，可以出锅了，但是一定要注意保留一些汤汁，小孩子们都喜欢用虾肉蘸汤吃，回味无穷哦！
八、宫保大虾怎么做好吃？
用料
虾20多只
料酒1饭勺
生抽，番茄酱，糖，米醋1饭勺
淀粉2饭勺
盐，胡椒粉1小勺
葱1小段
蒜3瓣
姜1小块
红干椒2个
花椒1小勺
做法步骤
步骤1
虾去虾线，开背，放入1饭勺淀粉和料酒，1汤勺水，放入盐和胡椒粉，让淀粉液包在虾上
步骤2
锅里放油，两面煎到变色，捞出备用
步骤3
葱姜蒜切碎，干辣椒切段
步骤4
可以用煎虾的油，放入干辣椒，花椒，葱姜蒜，炒两分钟，倒入调好的酱汁
步骤5
酱汁，倒入生抽，1饭勺淀粉，1饭勺水，糖和米醋，还有番茄酱，拌均匀
步骤6
倒入虾，炒几下就可以出锅啦！
九、婴儿大虾怎么做好吃？
原料：500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、盐、酱油、香油、淀粉、水
做法：
1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许。
2、用刀把豆腐从中间切开，分成两段后，拎起包装底部，轻轻把豆腐放到案板上，切成1厘米厚度的片状。
3、把切好的日本豆腐均匀摆入盘中，豆腐表面各摆放一只虾仁。
4、装点青豆，撒少许盐，准备入蒸屉。
5、上锅蒸，锅开后三、五分钟即可，保持豆腐与虾鲜嫩的口感。
6、把蒸出来的水分倒入碗中，加少许淀粉调均匀。
7、把水淀粉倒入锅中，加入少许一品鲜，待形成薄薄的芡汁之后关火即可。
8、把芡汁倒入小碗，浇在蒸好的玉子虾仁上。
9、有点小造型的玉子虾仁就可以上桌。
十、冰冻大虾怎么做好吃？
虾是有很多营养的，吃起来味道不错，做法也很多，下面教大家用冰冻大虾做炸虾。
工具/材料
冰冻大虾，面粉，淀粉，鸡蛋，水，油
操作方法
1、冰冻大虾自然解冻后，剥去虾壳，剔除虾线，洗净备用，如图所示
2、把水倒掉，加入盐，腌制一会儿，如图所示
3、碗里倒入面粉，淀粉，鸡蛋，水和油，如图所示
4、用筷子搅拌，搅拌至粘稠，调成面糊，能挂在筷子上，如图所示
5、虾仁沾些面糊，锅烧热油，放入虾仁炸制，小火炸制表面金黄即可，如图所示
6、炸好后，捞出沥干油，装盘即可食用，如图所示
