大章鱼爪怎么做好吃 家常做法(大章鱼爪怎么做好吃又简单)

你好,可以查询这个网站网页链接,并且有制作的步骤,望采纳。这是烤章鱼鱼爪的方法:材料:章鱼爪10个,青椒1个,洋葱1个,生姜20克,料酒30克,醋10克,盐适量,糖5克,酱油15克,香辣豆豉30克,食用油适量1章鱼爪洗净切段,青椒、洋葱切小...

你好,可以查询这个网站网页链接,并且有制作的步骤,望采纳。

这是烤章鱼鱼爪的方法:

大章鱼爪怎么做好吃 家常做法(大章鱼爪怎么做好吃又简单)

材料:章鱼爪10个,青椒1个,洋葱1个,生姜20克,料酒30克,醋10克,盐适量,糖5克,酱油15克,香辣豆豉30克,食用油适量

1章鱼爪洗净切段,青椒、洋葱切小块,生姜切片备用

2所有材料装盆,加入料酒、醋、盐、糖、酱油、豆豉、抓匀后腌制30分钟

3全部材料捞出控干水分,在刷过食用油的烤盘上摊平,以250度烤制15分钟即可

1.形体像乌贼,比乌贼大,脚有八只,肉多,也叫章举。章鱼肉质没有乌贼脆,是所有此类软体动物中肉质最紧实的。就口感来说,望潮和乌贼最好,鱿鱼次之,章鱼最差。

2.性味:甘咸,寒,无毒;性平,味甘,无毒

3.功效主治1.章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子-天然牛磺酸。章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

4.功用主治:益气养血,收敛,生肌。主治气血虚弱,痈疽肿毒,久疮溃烂。补血益气:章鱼炒姜、醋常食。

5.催乳生肌,颇与墨鱼相似。用于气血虚弱,头昏体倦;产后乳汁不足。可与猪肉、猪蹄或花生、大枣之类配用。煮食、炖食或炒食。

6.适宜人群:一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜产妇乳汁不足者食用。有荨麻疹史者不宜服。

参考资料

食谱秀.食谱秀[引用时间2018-1-24]