大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜拌饭的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍海鲜拌饭的做法的解答，让我们一起看看吧。
海鲜拌饭怎么做？
用料：柴鱼片:1大匙柴鱼片:1小匙去壳虾仁:300g泡发鱿鱼:50g泡发鱿鱼:50g美国玫瑰米:2米杯钮扣香菇:大约十粒左右收起步骤：
1先将美国玫瑰米洗净，用干净的水2米杯泡一个小时备用。
2事前处理：虾仁洗净去除肠泥沥干、泡发干香菇，泡软之后切丝或粒、泡发鱿鱼之后切丝或粒、毛豆洗净沥干备用。
3取一干净的锅加入2.3米杯的水煮到滚之后加入柴鱼片二大匙，烫个五秒就立刻把柴鱼片捞起关火。
4取一石锅或铁锅，加入洗好的米及柴鱼高汤，接着依序加入虾仁、香菇、鱿鱼、毛豆等，最后表面均匀洒上少许盐。
5将整个铁锅或石锅放入电锅蒸（锅外1.5米杯的水）至电锅开关跳起来即可。
海鲜酱拌饭的正宗做法？
1，准备好要做的酱料，分别用勺子按比例盛出待用。
2，锅内加油烧纸6成热后，下入洋葱和大葱炸出香味后，再下入调味料继续炸制，炸至金黄后捞出。
3，准备好的酱料，倒入油锅中开始翻炒。
4，炒至酱油均匀后加入米饭，翻炒均匀即可。
海鲜焖饭怎么做？
1· 准备食材，干货都用热水浸泡，后洗净…家里都会备点干货，个人觉得干货味道比较香～
2· 材料泡软，洗净，改刀备用……大米洗净，加水浸泡，2.5杯的米，加水量大概是电饭煲1.5处的水位，浸泡约20分钟，（米和电饭煲的不同，加水量会有偏差，大家根据自身情况添加，但是要比平时的水加得少，因为还要添加五花肉卤汁、酱油、料酒，水份控制好，米饭才有有颗颗分明的效果）
3· 米浸泡好后，把材料一一铺到米上，加入酱油料酒，按下煮饭键（酱油和五花肉卤汁都有咸味，所以不添加食用盐，大家根据实况调节）饭煮好后，等待10分钟以上再开锅（我一般都等20分钟以上），撒上香菜葱花……
4· 少许油下锅，加入葱白姜末，煸炒出香味，撒到香菜葱花上，翻拌均匀即可～
海鲜焖饭是一道美味的海鲜主食。
海鲜焖饭的原料主要是米饭和海鲜，通过烹饪技巧将其熬煮至入味。
海鲜中含有丰富的营养成分，例如蛋白质、脂肪、微量元素等，可以提供人体所需的营养。
吃海鲜也有助于保持身体健康。
制作海鲜焖饭的步骤比较简单，首先先将米饭煮好备用；然后热锅出油，加入葱姜蒜爆香，放入海鲜类食材，煸炒至八成熟，加入适量的盐、胡椒粉、料酒调味，最后把煮好的米饭倒入锅中，再加入适量的水慢慢咕嘟熬煮至米饭吸满了浓郁的海鲜汤汁即可。
这道美味既健康又美味，受到很多人的欢迎。
李姐用三种酱料做海鲜拌饭？
材料；水发海参40克，熟糯米饭100克，胡萝卜10克，黄瓜10克。；
调料：上汤300克，鲍汁100克，湿淀粉10克，明油10克。；
做法；
1、海参放入上汤中小火煨15分钟，取出备用。
；
2、胡萝卜、黄瓜去皮，修成橄榄状，放入沸水中大火汆1分钟捞出；
3、海参放入鲍汁中小火烧5分钟，放入湿淀粉勾芡，淋明油后出锅放入盘中，扣入糯米饭，放胡萝卜、黄瓜即可。
跪求！（海鲜石锅拌饭）的做法？
鱿鱼拌饭的做法：
1、超市中买两头鲜鱿鱼，收拾干净切块。然后下锅炒至出水。记得一定要先把鱿鱼炒一下，因为鱿鱼会出水，如果跟菜一起炒的话会影响味道。
2、将炒好的鱿鱼盛盘，锅中炒出的水倒出，放油。
3、青椒、胡萝卜切丝，滚水中焯一焯。蒜切末。
4、将蒜末放入油锅中炒香放青椒、胡萝卜丝、鱿鱼稍炒，再加入白糖、酱油（少量，只为了上色）、盐。翻炒。最后加入韩国辣酱一起炒熟，如果太干可以加少量水。
5、盛盘。跟米饭拌再一起，根据口味可以在米饭里再加一些韩国辣酱。
6、煎一只六成熟的鸡蛋，一起拌呀拌呀拌。就好啦！
到此，以上就是小编对于海鲜拌饭的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜拌饭的做法的5点解答对大家有用。