土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，”，常吃身段会变得苗条起来。美味的土豆烧肉应该要怎么做呢?那么，现在我就来分享土豆烧肉的具体做法，希望你能喜欢这些做法。
土豆烧肉的具体做法1
材料
1，猪肉，土豆，香菇，木耳
2，油，盐，姜，蒜，黄酒，醋，生抽，老抽，糖
做法
1，猪肉土豆切小块，香菇切大丁，木耳水发。
2，锅内放入食用油，将切好的猪肉放入，煸至猪油出得差不多时，放姜，蒜，加入料酒，醋，生抽，翻炒片刻后放入香菇土豆木耳，大火翻炒，加入少许老抽，适量糖，少许水，盖上锅盖焖烧，隔小会便翻炒下，直到达到个人喜好的口感，装盘即可。
哈哈，超香!
土豆烧肉的具体做法2
材料
土豆两个，五花肉500g，海带，葱，姜几片，老抽1汤匙，生抽4汤匙，八角，桂皮1小块，盐
做法
1.海带提前半天泡开。土豆洗净去皮切大块，五花肉切块
2.锅里放少许油，油热后放入五花肉，小火煎至肉表面发黄收紧，肉里的油渗出
3.加入葱姜片翻炒几下，倒入土豆块翻炒，加老抽和生抽炒匀
4.加入海带，倒入以没过土豆一两公分为宜开水。加入八角和桂皮，大火烧开，转中火炖30分钟左右
5.再加少许盐。，大火收汁即可出锅
土豆烧肉的具体做法3
材料
土豆，五花肉
做法
步骤1：土豆洗净，然后刨子去皮。
步骤2：去皮的土豆切块，如果先用不到土豆的话，可以用水加点盐先泡起来，待用。
步骤3：锅中水烧开，倒入洗干净的肉块，汆烫3到4分，撇出浮沫，然后捞出肉块沥干水份待用。
步骤4：锅中底油，油七层热，加姜片和葱白爆香一下，倒入沥干水的肉块煸炒出油，然后加人酱油、精盐、绍酒翻炒几下。
步骤5：倒入土豆块和肉块一起翻炒下，再加入清水和2小勺盐，待沸后转小火烧30分钟。
步骤6：最后汤锅里的汁差不多的时候，大火收汁，撒点葱末即可以装盘了。
土豆烧肉的具体做法4
材料
马铃薯500克
五花肉300克
水适量
调味料：
葱2支
酱油1大匙
姜30克
冰糖15克
绍兴酒20ml
八角5粒
做法
1、先将五花肉煎出油汁后取出，趁热放入马铃薯将其表面煎熟。
